Wurstkurs

Wurstkurs - Werde Hobbywurstler

Wolltest du schon immer einmal selber eine Wurst herstellen und anschliessend gleich probieren? 

Dann bist du hier beim Einsteiger-Wurstkurs genau richtig. Drei Stunden Spass sind garantiert. 

Begleitet wird der Kurs von einem gelernten Metzger. Er versteht sein Handwerk und lebt für die Wurst!

Heutzutage will man wissen, was man isst. Selbstgemachtes ist deshalb wieder angesagt. Das gilt auch für Würste. In meinem Kurs erfährst du alles, was du über`s Hobbywurstlen wissen musst.

Wurstkurs

Fakten zum Kurs

Teilnehmeranzahl: 5 Personen
Beginn: 12:00 Uhr
Ende 16:00 Uhr
Kursort: Wird noch bekannt gegeben
Kurskosten: CHF 175.00 pro Person

Hinweis

Wir verarbeiten in diesem Kurs ausschliesslich Schweinefleisch.
Während der Veranstaltung werden von mir Fotos & Filme zu Zwecken der Öffentlichkeitsarbeit gemacht.

Kurse für Gruppen

Für Gruppen ab 10 Personen biete ich auch individuelle Kurse ausserhalb der regulären Daten an. Sende mir dazu bitte eine Anfrage an m.masselier@ik.me mit 2 bis 3 Datumsvorschlägen, Anzahl Teilnehmer und deiner Telefonnummer. Ich werde dich dann dazu kontaktieren.

Nächste Kursdaten

Zur Zeit keine offenen Kursdaten!

Kursinhalt

  • Begrüssungsdrink und Snacks;
  • Einführung in die Welt von Der Handwerksmetzger;
  • Geschichte der Wurst;
  • Wurstkunde & Technologien;
  • Selber wursten mit einem gelernten Metzger;
  • Grillieren der eigenen Würste;
  • Degustieren der eigenen Würste, mit Salaten & Brot;
  • Ich stelle zudem eine passende Auswahl an Getränken (Mineral, Bier, Weiss- und Rotwein) zur Verfügung, diese sind jedoch begrenzt verfügbar - nicht à discrétion;
Ich nehme dir die Berührungsängste, vermittle dir Fleischfachwissen und sorge für diverse Aha-Erlebnisse. Ich  zeige dir wie man einfach ohne Schnickschnack, ohne angeberische  Rumkünstlerei, mit wenig Equipment und in kurzer Zeit geniale Wurstwaren herstellt.

Eine lockere und dennoch sehr inhaltsreiche Atmosphäre während des Kurses ist garantiert - wobei alle fleischlichen Gelüste gestillt werden.

Gutschein Wurstkurs

Du willst jemandem eine Freude machen? Dann habe ich da etwas für dich!

Mein Kursgutschein - das passende Geschenk um einen Einblick in die Welt der Wurstherstellung zu erhalten.

CHF 175.00 exkl. MWST

Anmeldung

Bitte verwende zur Anmeldung das Formular unten. Ich sende dir danach die Buchungsbestätigung zu.

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